Julesmåkager bagning

Det var den 18. december, og vores eventyr fortsatte ind i julestemningens magi.

Denne gang drog vi mod bageriet Kock i Nybøl. Klokken slog 18, og vi samledes for at skabe julekager sammen.

I bageriet blev vi mødt af duften af jul, og bagerne Carsten og Esben havde allerede forberedt dejen, der ventede på os. Med ivrige hænder formede vi småkagerne – brune kager, pebernødder, specier, hvide og brune fedtkager, vaniljekranse, finskbrød og sågar småkager med en subtil duft af appelsin.

Imens småkagerne bagte og kølede af, trådte vi ind i bageriets caféområde, hvor sodavand og deres hjemmebagte pizza ventede på os.

Vi nød hinandens selskab og den herlige julestemning.

Da maverne var mætte, vendte vi tilbage til bageriet og pakkede omhyggeligt vores 2 kg julekager i de medbragte dåser, og som en sød overraskelse fik vi en æske med velsmagende romkugler med hjem.

Klokken var 21:30, da vi takkede hinanden varmt og især Carsten og Esben for en uforglemmelig og hjertevarm aften. Det var virkelig en magisk juleoplevelse, og noget vi bestemt kunne  gentage det i det kommende år.

Festkomitéen er dybt taknemmelig for den varme opbakning.

Julehilsner fra Erling og Helle